Aronija

Črnoplodna aronija (Aronia Melanocarpa) je listopaden grm visok do 2 metrov. Izvira iz Severne Amerike. Primerna je za vse tipe tal, vendar ji najbolj ustrezajo sveža, globoka in dovolj vlažna tla, ter sončna lega. Odporna je na nizke temperature. Cveti pozno spomladi. Cvetovi so zelo lepi, belo rožnati in združeni v kobulasto socvetje. Plodovi zorijo v sredini avgusta in so najprej rdeče obarvani, kasneje pa postanejo črni. Tehtajo od 1 do 1,5 grama in so po obliki podobni jabolku. Meso je rdeče, trpkega okusa in je primernejše za predelavo kot za sveže uživanje. Aronijo gojimo kot sadno rastlino zaradi plodov, ki vsebujejo veliko antocianov in naravnih barvil, ter kot okrasno rastlino zaradi cvetov in listov, ki se jeseni obarvajo živo rdeče do temno rdeče.